为及时掌握全区居民户碘盐普及、评价碘盐措施落实情况，为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据。根据《四川省碘盐监测方案（2013年修订）》文件内容和要求，结合我区实际，中心制订了《大安区碘盐监测技术方案》，按东、西、南、北、中5个区域方向，全区随机抽取牛佛镇、庙坝镇、三多寨镇、何市镇、凉高山街5个乡镇街共20个村（社区）的300个居民户作为监测对象。由大安区疾控中心和市盐政专业技术人员于4月底对随机选定的居民户采集食用盐样，现场进行碘含量半定量检测，并送往中心实验室进行定量检测。目前已顺利完成2014年全区居民户碘盐监测工作。
按照GB/T 13025.7仲裁法测定盐中碘含量，按食盐加碘浓度20－50mg/kg判为合格；＜20 mg/kg和＞50mg/kg判为不合格；＜5 mg/kg为非碘盐的判定标准。通过实验室检测抽取的300份碘盐样品，合格碘盐286份，非碘盐2份，碘盐覆盖率99.30%，合格碘盐食用率95.3%，均符合国家消除碘缺乏病控制标准。
为进一步提高群众预防碘缺乏病知识的知晓率，工作人员在采样的同时还向居民讲解了有关碘缺乏病的防治知识和食用碘盐的好处，指导群众科学使用和保存碘盐。
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