12月12日，应自贡市天味食品有限公司邀请，自贡市疾控中心派出食品卫生专家到该公司进行食品安全知识培训。参加培训的人员有公司食品卫生管理人员、食品质量检验人员、各级各类主管和食品从业人员，共计90多人。培训的内容共分五个部分：食品安全的概念；国外的食品安全监管；食品安全问题举例；调味品的食品安全问题；食物中毒的预防。整个讲座持续2个多小时。
培训后，参训人员普遍反映收获很大，学到了许多知识，有的说：食品安全确实是食品企业生存的根本！本次学到的食品安全知识不少，这样全面系统的学习还是第一次，要把学到知识用于工作中。
相关新闻
- ⋅传承五四精神 凝聚青春力量—— 自贡市疾控中心团支部开展五四青年节主题活动2025-05-09
- ⋅筑牢安全防线 护航“五一”假期2025-05-06
- ⋅自贡市举办重点人群结核病防治技术培训2025-04-29
- ⋅病毒细菌我好怕怕，接种疫苗我笑哈哈——自贡市疾控中心开展425全国儿童预防接种日宣传活动2025-04-28
- ⋅锤炼公文写作基本功 激活政务信息新动能——自贡市疾控中心开展公文和政务信息写作培训2025-04-28
- ⋅自贡市疾控中心联合自贡市第三人民医院举办“名师好课下基层”专题党课活动2025-04-27
