自贡市疾控中心开展地税系统食品安全知识讲座

日期:2008-11-07 00:00     来源:自贡市疾病预防控制中心     科室:卫监科     阅读:1484
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  10月30日,应自贡市地税局邀请,自贡市疾控中心食品卫生专家在市地税局培训室对全市地税系统的30多名食堂管理

 

人员和食堂从业人员就食品安全的概念;国外的食品安全监管;食品安全问题举例;食堂的食品安全问题;食堂食物中毒

 

的预防共5方面的知识进行了培训,收到了较好效果。

 

 

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