烟火起，照人间，举杯敬新年。新春佳节来临之际，相信大家都被这浓浓的年味包围着。一家人围坐在一起，闲话家常，这时候不来点零食难免感觉缺了点啥。这时候该来点什么零食才能既解馋又健康呢？下面我们就来唠唠春节零食如何健康吃。
一、零食怎么选？
零食是指的非正餐时间，少量食用的各种食物和饮料（不包含水）。虽然零食的营养价值可能赶不上正餐，但确实是正餐的有益补充。根据每一类零食的营养特点，可以将零食分为九类，包括：肉蛋类、谷类、豆及豆制品、果蔬类、奶及奶制品、坚果类、薯类、饮料、糖果冷饮类等。每一类零食都分为三个等级：可以经常食用（绿色）、适当食用（黄色）、限量食用（红色）。下表按照《中国儿童青少年零食指南》中零食扇面图整理，可以作为选择零食的辅助参考哦。
二、零食怎么吃？
通过表格我们可以科学的选择低盐、低糖、低脂肪的健康零食，但是吃零食的时候也要注意以下四点：
1. 吃零食的量不能影响正餐；
2. 饭前1小时内最好不吃零食；
3. 睡觉前不吃零食；
4. 看电视时不吃零食。
此外，吃零食也不能忘记食品安全，要选择正规厂家生产的食品，不食用已经过期、变质的食品，自制零食要做到生熟分开，肉类、豆浆等食物要煮熟煮透后食用。
科学选零食，开心过大年！
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