碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成人体碘营养不良所表现出来的一组地方病的总称。只要正确食用碘盐，就可以预防碘缺乏病。预防碘缺乏病最主要的对象是婴幼儿、儿童及准备做母亲或正在给“宝宝”喂奶的妇女。这些人的碘营养水平满足了生理需要，下一代人的智力发育就能得到基本保障。
本次防治碘缺乏病日宣传活动的主题是：坚持食用碘盐，享受健康生活。参加宣传活动的领导和卫生工作者向前来咨询的群众讲授了碘缺乏病的防治知识和识别真假碘盐的常识，散发了有关宣传资料。共发放宣传单3000份；宣传画600张；咨询问答资料300余份。
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